パティシエ

業種: 小売販売

職種: サービス・店舗・販売 - 調理スタッフ

石川 (白山), 日本 250,000 - 333,000
    正社員
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求人企業について

■会社概要
加工食品(蜂産品、農産品、畜産品、海産品)の製造販売
花粉交配
受託加工(OEM)

■会社情報
・業種 その他小売 / レストラン・フード
・設立 1981年01月01日
・資本金 2,000万円
・従業員数 100名未満

仕事内容

■仕事内容
7月にオープン予定の「はちみつとチーズ」をコンセプトにした店舗のパティシエとして調理、運営、メニュー開発をメインに業務をお任せ致します。
店舗側とも連携して開発を行っていただきます。

【詳細】
メニュー開発の要となるパティシエとして、店舗側と一緒に一から店舗を作り上げて頂きたいと考えています!世界中のはちみつとチーズを使った料理やスイーツを提供して頂きたいと思っております。

【特徴】
創業から約90年、自社内で養蜂場を持ち、はちみつを生産している弊社が今回新しくカフェレストランをオープンします。今後の主軸となる事業に成長させるためにもご活躍頂くことを期待しております!

【やりがい】
創業から約90年にわたって国産にこだわったはちみつを製造・販売してきた当社が、新規事業としてカフェレストランの運営をスタート。養蜂家の高齢化からより貴重となっている国産はちみつを今回の新規事業を通して、日本の文化を残し、伝えて頂くことが出来ます。

※オープン後に、新店舗へ異動となります。
※異動後は、転勤が発生することはありません。

応募要件

■必須要件
下記全てを満たす方
過去にパティシエとしてのご経験をお持ちの方
メニュー開発が好きな方
第一種運転免許普通自動車

1から作り上げることにやりがいを感じられる方歓迎いたします!

福利厚生・待遇・その他

■給与・待遇
月給\230,000~\270,000 基本給\230,000~\270,000を含む/月

・賞与実績:賞与年2回(7月、1月)

※ご経験に応じて考慮致します。

【諸手当】
通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給)■昇給年1回(4月)
・賞与年2回(7月、1月)
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・交通費支給(月2万5000円まで)
・時間外手当全額支給
・出張手当
・役職手当
・資格取得支援制度(会社指定の資格取得に関しては、テキスト代及び1回目の受講料を全額負担いたします)
・社内禁煙
・退職金あり
・制服貸与
・マイカー通勤OK
・駐車場完備

■休日・休暇
・シフト制(月8~11日)
・有給休暇
・産前産後休暇 ※取得・復帰実績あり
・育児休暇 ※取得・復帰実績あり
・介護休暇
・慶弔休暇

<年間休日110日>