業種: 飲食サービス
職種: 管理部門・事務・企画 - 物流・SCM
掲載日 2021/02/19
■会社概要
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び
飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
■焼き肉レストランをはじめ、他業態飲食店舗を展開
収益モデル:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び
飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
主要顧客:ファミリー層
■会社情報
・業種 レストラン・フード
・設立 1978年11月01日
・資本金 31億8,238万円
・従業員数 1,000名以上
■仕事内容
商品関連の各運用ルールの徹底、及びグループ会社を含む使用する全商品、商材の管理、最適化を行う仕事です。
・栄養成分・アレルギーの表示・管理
・レシピ・マニュアルの管理・改善
・各種システムのマスター登録・管理
・各商品・商材の品質向上、ロス改善など損益最適化するための統計・分析・改善
・商品に係わる各部署(工場、営業)との調整・連絡、運用ルールの徹底
■必須要件
・運転免許
■歓迎要件
・外食/食品に関する商品管理やSCMの経験
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方
・食品表示管理の業務経験
・統計分析の実務経験
■給与・待遇
昇給：随時／四半期評価制度による
賞与：年2回支給（7月/12月）
交通費規定支給、車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）各種社会保険完備、社員持株会制度、財形貯蓄、団体生保、団体損保、社員割引制度（20％off）、退職金制度（規定有）、屋内の受動喫煙対策：有（禁煙）
■休日・休暇
年間休日113日、週休2日制※土日を中心に調整しています。
※平成30年4月より年間休日113日に変更となりました。
年次有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)、慶弔休暇、育児・介護休暇、産休・育休
■求人の特徴
急募