業種: 飲食サービス
職種: サービス・店舗・販売 - 調理スタッフ
掲載日 2026/08/03
■会社概要
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業
・レストラン施設の企画 ・ 運営事業
・ウェディング施設の企画 ・ 運営事業
・バンケット（宴会）施設の企画 ・ 運営事業
・フラワー施設の企画 ・ 運営事業
・コンサルティング事業
■会社情報
・業種 飲食, ホテル・旅館, レジャー・アミューズメント, ブライダル・エステ・理美容, サービス（その他）
・従業員数 500～1,000名
■仕事内容
大阪城を目の前にした会場におけるレストラン、宴会、婚礼調理をおまかせします。
インバウンドで来店数が大幅に伸び、仕事のやりがいや魅力溢れる店舗です。
（やりがい）
・勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！
・自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！
（仕事の内容）
・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など
基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
ゆくゆくは会社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
（企業理念~PDPWAY~）
FIELDの提供
・ワクワクするビジネスフィールドの拡大を。
・しびれる責任と権限を。
・メンバーのプロセスと結果に経営は責任を。
・成功に見合う報酬を。
・パフォーマンスを発揮し続けられる制度を。（特に女性の妊娠時や育児との両立を目指す。）
※他に、メンバーが重視する価値観「ISMの体現」や、チームや組織としての在り方と関係性を表す「ARMの体現」があります。
（社員が長く働き続けられる企業へ）
特色のある制度 ※一部抜粋
・ポジティブ・ママズ制度
ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度
・カフェテリアプラン制度
多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度
・社内転職のように様々な職種にキャリアを展開
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します
（モデルケース）
①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事
②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター
■必須要件
・調理経験が3年以上ある方
■歓迎要件
・結婚式場、フレンチレストラン、ホテル等での宴会調理経験
※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！
仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。
■給与・待遇
月給：268,660円 ～ 360,400円
予定年収：350万円～500万円
賃金形態：月給制
（賃金内訳）
月額（基本給）：191,615円～271,582円
固定残業手当/月：62,665円～88,818円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
キッチン手当：30,000円～55,000円 ※スキルに応じて支給あり/月
昇給：有
残業手当：有
（給与補足）
前職での経験を考慮のうえ決定致します。上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
昇給年2回 (11月、5月)
決算賞与年1回 (5月)
賞与年4回 (8月、11月、2月、5月）人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給（平均40万～60万円程度）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
試用期間：有り (3ヶ月)
（就業時間）
07:00〜00:00（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働：有り
■福利厚生
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
通勤手当：6ケ月毎に定期代支給
育休取得実績：有
（教育制度・資格補助）
OJTがメインのサービス業が多い中、ビジネスにおいて必要なスキル（技術）の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成（心）にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。
（その他）
・各種支援制度：出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度
・評価制度（ブレークスルーシート）：社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、その達成度に応じてインセンティブ・昇給額を評価。数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、「ＰＤＰＷＡＹ（企業理念）」の体現（ＰＤＰへの貢献、ＩＳＭ、ＡＲＭの体現）を見るロールプレイ評価による総合評価を行います。
喫煙環境 受動喫煙対策：屋内全面禁煙
転勤の有無：無し
■休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日
シフト制：月9日間(※2月のみ8日間）
その他慶弔休暇、有給休暇あり