業種: 製造（食品・その他）
職種: サービス・店舗・販売 - 接客・販売スタッフ
掲載日 2026/01/20
■会社概要
ケーキ製造、販売など
■会社情報
・業種 食料品, 小売（専門店）
・従業員数 100～300名
■仕事内容
（職務概要）
スイーツショップ・ジェラートショップのスタッフとして、洋菓子やジェラートの製造と販売を担うポジションです。
ケーキや焼菓子、ジェラートなどを丁寧に製造し、品質と安全を徹底しながら常に魅力ある商品を提供します。
あわせて、ショーケースでの商品陳列や販売、接客を通じてお客様に「日常の小さな幸せ」を届け、心地よい顧客体験とリピーターづくりに貢献します。
製造と販売の両面を支えることで、地域コミュニティに愛される店舗を実現し、高品質なお菓子と心温まるサービスの両立を目指す重要な役割です。
（職務内容）
1．製造業務
・ケーキ・焼菓子・ジェラートなどの仕込み・製造・仕上げ
・レシピやマニュアルに基づいた安定した製造と品質維持
・原材料の計量、混合、焼成、冷却、フリージングなどの一連の工程
・製造器具や設備の洗浄・清掃・衛生管理
2．品質・衛生管理
・原材料の鮮度確認、在庫チェックと適切な保管
・製造工程における衛生管理の徹底（温度・清掃・衛生ルール遵守）
・商品の品質チェックと提供基準の維持
3．販売・接客業務
・ショーケースや売場への商品の陳列・補充
・笑顔での接客、商品の特徴やおすすめのご案内
・ケーキやジェラートの量り売り・盛り付け・包装対応
・レジ業務（会計・袋詰め）
4．売場づくり
・商品の魅力が伝わるディスプレイや演出の工夫
・季節やイベントに合わせた売場展開の補助
※2026年3月の開業までは、都内開業準備室にて勤務となります。
■必須要件
・洋菓子やジェラートづくりに関心があり、製造技術を学び続ける意欲のある方
・レシピや手順を正確に守り、安定した品質を提供できる方
・明るく丁寧な接客ができ、お客様に心地よい体験を届けられる方
・商品の特徴やおすすめをわかりやすく伝えられるコミュニケーション力のある方
・清潔感があり、食品を扱ううえで衛生管理を徹底できる方
・スタッフ同士協力し合い、繁忙時にも落ち着いて対応できる方
■歓迎要件
・洋菓子店やジェラートショップでの勤務経験がある方
■給与・待遇
想定年収：330万円（月給＋賞与＋残業手当など）
月給：245,000円
※毎月30時間の残業が発生した場合、年収は400万円
※賞与：180,000円×2回（業績による）
（勤務時間）
8:00～23:00（実働8時間、休憩1時間）
※シフト制
※週40時間勤務（週一回以上の休日）の変形労働時間となります。
※開業までは8:30～17:30（実働8時間、休憩1時間）
■福利厚生
・各種社会保険完備
・保養施設利用
・社員旅行
・慶弔金制度（結婚・出産・弔事・傷病）
・社員持株制度
・社員割引制度
・人間ドック補助制度
■休日・休暇
・シフト制（月6～9日の休み）※繁忙期を除き連休取得可能です。
・有給休暇
・慶弔休暇
・出産・育児休暇
・介護休暇