業種: 旅館ホテル・娯楽・レジャー
職種: サービス・店舗・販売 - 調理スタッフ
掲載日 2026/01/14
■会社概要
・経営コンサルタント業務
・各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並びにコンサルタント業務
・人材育成のための指導、助言及び教育事業
・人材育成及び就職支援に関するコンサルタント業務
・求人、採用活動に関する広告、宣伝業務
・ホテル、旅館及び温浴施設の経営
・不動産の売買、所有、賃貸、管理業務
・前各号に付帯する一切の業務
■会社情報
・業種 ホテル・旅館, レジャー・アミューズメント, サービス（その他）
・従業員数 10～50名
■仕事内容
料理人としてレベルを上げられます。
フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派のシェフ、和食のスペシャリストが顧問についています。
その環境の中で、食材の知識や調理技法など多くを学べます。
一緒に、茶房〇△□のお料理の調理やメニュー開発に携わってください。
（具体的には）
・キッチン内での仕込み・調理
・新メニューの開発など
仕込み、調理、盛り付けなど調理全般をお願いします。
在庫管理、発注、洗い物、スタッフ教育など、調理場のすべての業務に関わっていただきます。
スキルアップできる環境です。
当店のシェフは、フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派。
顧問には和食のスペシャリストがついており、メニュー構成に参画しています。
「スキルを磨いてさらに上のレベルで仕事がしたい」「常に成長を実感しながら仕事がしたい」という方歓迎。
ぜひ、一緒に高みを目指していきましょう。
■必須要件
・正社員としての調理の経験がある方
■歓迎要件
・和食、洋食（フレンチ・イタリアン）の調理実務経験がある方
・高いレベルで仕事がしたいとお考えの方
・「健康」×「自然」というコンセプトを大事にできる方
・調理が好きな方
・独立希望者歓迎
■給与・待遇
能力・経験を考慮して優遇します
試用期間3ヶ月：同条件
※選べる働き方
月給32万円／フルタイム社員（1日8時間×週5勤務）
（月の所定労働時間173時間）
・基本給：230,000円
・職能手当：47,841円
・固定残業代：42,159円／21時間分
月給25万5,400円／週休3日社員（1日8時間×週4勤務）
（月の所定労働時間139時間）
・基本給200,000円
・職能手当23,274円
・固定残業32,126円／16時間分
月給23万8,900円／1日6時間社員（1日6時間×週5勤務）
（月の所定労働時間130時間）
・基本給190,000円
・職能手当18,786円
・固定残業30,114円／15時間分
固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給いたします
昇給あり
交通費支給
■福利厚生
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
まかないあり
サウナ無料（自社運営の『かるまる』が利用可能）
研修制度あり
制服貸与
健康診断
交通費支給
■休日・休暇
・市場が止まる大型連休も休み（お盆や年末年始など）
※土日休み（完全週休二日制）
※祝日休み
・有給休暇
・慶弔休暇