業種: 小売販売
職種: 化学・食品・医薬技術者 - 製造スタッフ(化学・食品・医薬)
掲載日 2023/12/28
■会社概要
製パン会社
■会社情報
・業種 小売(専門店)
・従業員数 300~500名
■仕事内容
以下の業務をお任せします。
・業務用及び、各店舗販売用のパン製造各工程(仕込、分割成形、焼成、仕上)及び関連業務
・PC入力業務、発注業務
(パン製造業務詳細)
・仕込:小麦粉等の複数の材料を調合し、生地を作る
・分割成形:生地を各パンごとの重量に合わせて分割し、形を整えたり、具材を包んだりする
・焼成:発酵した生地をオーブンで焼き上げる
・仕上:焼き上がったパンにクリーム等をトッピング
・仕分:焼き上げたパンの検品(形や大きさ、焼色を確認)、納品先別に仕分け
※各工程を3か月~半年程度担当するので、各技術をじっくり身につけることができます。
※ハード系商品はスペイン製の石窯を用いて行います。
※立ち仕事となります/小麦粉を多く扱う業務になります。
・入社後のイメージ
初日:工場内の製パン機器・設備等の説明/店舗、社員寮の案内/1日の作業内容について説明、ダイヤグラム表の配布
2日目~5日目:製パン作業補助(成形補助、仕上げ・仕分け補助、清掃、補充など)/パン生地丸め作業の練習
・シフトについて
勤務時間は基本的にポジションごとで固定となります。
※繁忙期(GW・夏季・三連休)や、大量注文を頂いた際は1時間程早出の出勤になる場合があります。
■必須要件
未経験歓迎
・パン・料理好きの方
■歓迎要件
・食品製造の経験者
・パン製造の経験者
■求人の特徴
職種未経験 可
■給与・待遇
月給 190,000円 ~ 250,000円
※年齢、能力、経験、前職給を考慮の上面談により決定します。
※上記年収は、想定残業20時間分・賞与1.6か月分、深夜手当(22:00~5:00の間)を含んでいますが、変動要素があるためあくまでも参考値です。
賞与:年2回 (会社実績に応じて支給決定)
昇給有
■福利厚生
通勤手当あり(上限50,000円)
残業手当(1分単位で全額支給)
賄い有(昼:200円、夜:300円)
各種社会保険完備
退職金制度(勤続5年以上)
企業型確定拠出年金制度(勤続5年以上)
社員割引制度
育児休業(取得実績あり)
転居費用補助(遠方からの応募で転居が必要な場合補助あり) ※一部対象者のみ
資格補助(防火防災管理者、食品衛生責任者の資格取得は会社負担)
■休日・休暇
シフト制
年間休日数:106日
原則として月8~9日休み※休日は1ヶ月毎のシフトで決定。
繁忙期(5月~11月)は月5~6回程度になる場合があります。
その分の休日は、閑散期(12月~3月)に取得いただきます。(閑散期に約3週間ほど長期休みを取得する社員もいます)
有給休暇について:入社後初めの4月1日または10月1日に10日付与します。