業種: 医療・介護サービス
職種: 医療・介護・福祉 - 医療その他
掲載日 2023/08/29
■会社概要
特別養護老人ホームなどの運営
■会社情報
・業種 医療・福祉関連
・従業員数 1,000名以上
■仕事内容
セントラルキッチン開設予定。立ち上げ業務全般をお任せします。
（業務内容）
・グループ運営の医療福祉施設にて、料理提供方法の確認・現調
・セントラルキッチン立上げにあたり、データ収集（歩留まり・蒸発率・加熱時間・冷却時間・生産ライン）、利用者様に安全でおいしい料理の開発
・各帳票類（作業手順・衛生マニュアル等）の検討、作成
・テストキッチン業務（レシピ作成・試作調理・食味評価・レシピの改良）
■勤務地について
入職後、建物竣工までは本部（東京都江戸川区）での勤務となります。
竣工後は、セントラルキッチン（船橋市）に勤務いただきます。
■必須要件
・調理師もしくは栄養士資格※調理師資格
・給食施設の補足（外食産業：ホテル・レストラン・結婚式場）（医療福祉：病院・老人ホーム）
・専門調理（和・洋・中）または集団給食（病院・学校・老人ホーム）等にて従事し、スチコン調理経験のある方
・新調理システム経験者優遇
・PC操作ができる方
■歓迎要件
・栄養士資格
・病院での献立作成・厨房経験者
■求人の特徴
複数名採用予定
■給与・待遇
月給 300,000円 ～ 375,000円
年収 360万円～450万円
※年収は固定残業代（月20時間分／超過分は別途支給）、皆勤手当5000円を含みます。
※給与は経験、能力に応じて算定します。
・昇給あり
・年俸制のため賞与の支給はありません
・皆勤手当あり
・役職手当あり
■福利厚生
・社会保険完備
・通勤交通費支給（規定あり）
・寮／住宅手当あり（規定あり）
・慶弔手当
・退職金あり（勤続3年以上の正社員）
・定年60歳 (再雇用制度あり/65歳まで)
・医療費補助制度あり
・Amazonビジネスあり（法人割引価格で商品購入可）
・管理職研修あり
※医療法人ならではの〈医療費補助制度〉があります。
グループ内の医療機関を受診した際に法人から補助があります。
対象：職員本人と配偶者、お子様（自費診療については対象外）
■休日・休暇
年間休日115日（2024年度より117日となります）
週休2日制（土日）※月の公休数によっては土曜日の出勤が発生します。
祝日
夏季
冬季
慶弔
有給休暇
産休育休